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陕西厨房设备厂家的小编给大家介绍商用厨房设备设计的原则以及安装注意事项

所属分类:公司新闻    发布时间: 2021-03-27    作者:admin
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大家好,今天陕西厨房设备厂家的小编给大家介绍商用厨房设备设计的原则以及安装注意事项,希望看完这篇文章,能够帮助到您,让你选购到适合的商品。
陕西商用厨房设备是指适用于宾馆、饭店、各大机构食堂、学校、建筑工地等餐厅的大型厨房设备;商用厨房的特点是厨具的种类、规格、功率、容量等方面都远大于家用厨房设备,价格更高,性能要求更高。商业厨房的整体设计非常重要,厨房设计的布局是工作流程顺畅的关键,具有长远影响。商业厨房设计只有减少环节,缩短距离,简化流程,才能使流程顺畅。商用厨房设备设计应遵循以下原则:
陕西商用厨房设备
1.原则是在陕西商用厨房设备的设计中
商用厨房设备的设计是首要原则,以生活和社会为重。设计产品质量,商用厨房设备的设计要考虑到使用时符合人体原理,避免过多尖锐的设计,保证使用时人的安全..
2.商用厨房设备设计中的人性化原则
商业厨房的操作应该有一个合理的流程。在厨房设备的设计中,按照正确的流程设计各部分的布置是非常重要的,方便以后使用。然后是炉子的高度,柜子的位置等。,直接影响使用的方便性。需要选择符合人体工程学原理和厨房操作规程的酒店厨房设备。
3.商用厨房设备的设计——卫生原则
陕西商用厨房设备
商用厨房设备应具有抗污染能力,特别是防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等食物污染的功能,以便...整个厨房设备的内部质量。
4、商用厨房设备设计——防火原则
商用厨房设备的表层要防火,正规厨房设备厂家生产的厨房设备表层材料都是不燃阻燃材料。
5.商业厨房设备设计——美学原则
商用厨房设备不仅要求外形和颜色令人愉悦,还要求经久耐用,因此要求易于防污染和良好的清洁性能。
6、商用厨房设备设计——节能环保的原则
商用厨房设备使用燃料和蒸汽,更加环保。此外,厨房设备的大部分产品,如专业酒店厨房设备制造商生产的节能炉灶,可以节能30%-60%以上。
陕西商用厨房设备安装注意事项:
1.商用厨房设备的安装顺序。标准化的设备顺序为:墙面、地面基层处理→设备产品检验→设备吊柜→设备底柜→给排水调试→设备配套电器→测试调整→清洗。
2.商用厨房用具的安装应在厨房装饰和卫生工作准备就绪后进行。
陕西商用厨房设备
3.商用厨房用具的安装需要专业人员测量、设计和制造正确的尺寸。厨具和吊柜的水平(厨具下面有可调脚)。燃气具与桌面的连接处应用硅胶处理,防止漏水。
商用厨房设备的设计原则和安装注意事项是什么?
4.检查厨具五金(合页、把手、栏杆)安装是否牢固,悬挂式厨房安装是否牢固。
5.厨房油烟问题,抽油烟机的高度以用户的高度为准,加药泵罩与灶台的距离不要超过60 cm。先装柜后装抽油烟机容易造成麻烦,尽量与柜体同时安装。
6.厨房设备验收。不存在松动、前倾等明显的质量缺陷,厨房设备与底座的连接必须符合国内相关规范的要求。厨具与基本墙面连接牢固。各种管道和检查口的预留位置正确,间隙小于3毫米。厨具干净无污染,台面和门符合设计要求。配件应齐全,安装牢固。
以上就是陕西厨房设备厂家的小编今天讲解的内容,现在您知道商用厨房设备设计的原则了吗?更多的内容您可以拨打我公司电话或者直接到我公司面谈合作。